● 一品だけの夕食 ②

 料理を作る《気力》がでてくると《一品だけの夕食》になります。

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 今日もお野菜たっぷりのこんな料理にしました。

cookpad.com

一度ブログに書いた料理です。 

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 この時は《ズッキーニ》を使ってます。

今日は冷蔵庫にあった《茄子》で作りました。

ご飯もお試しですが《無洗米》を使いました。

研ぐ手間がはぶけて良かったのですが《水加減注意》でした。

しんどい時は、できる限り手のかからない方法で料理などをしようと

決心しました。

でも《電子レンジ》だけは使いたくないなぁ〜〜〜