今週のお題「わたしのモチベーションを上げるもの」
私にとって「わたしのモチベーションを上げるもの」とは 良い食材を見つけ、家族と楽しく食事すること でしょうか。
昨日は市役所の支所に書類を提出するために、1時間に1本しかない反対周りのバスに乗り支所に行きました。そこから住んでるマンションの直ぐ近くのマーケットまで炎天下600mを歩いて行きました。
マーケットに寄ったのは涼しいところで一休みするためにです。
この事は訪問看護さんからも言われていました。
しかしそこは主婦(笑) マーケットに入ればいろいろ見て回ります。
とびきりなものを見つけてしまったのです。
お値段はとびきり安いのに新鮮な鯛
もちろん真鯛ではありませんが(苦笑)
私は日本海側で育ち実家にいた頃は魚を自分でさばいていました。
魚を見る目はあります(笑)
結婚とともに首都圏の片田舎に住むようになり、魚をさばくこともなくなりました。
新しく改装したそのマーケットには魚をさばいてくれる店員さんもいて、鯛のアラも欲しい旨告げて他の買い物
をして、嬉しくなって帰宅しました。
お刺身は鯛の身がコリコリしてとっても美味しかったです。
アラでは『鯛めし』を作ったのです。
家族も思わぬ料理が出てきたのでとっても喜んでくれました。
いつもなら3カップご飯を炊くとあまるのですが、お茶碗一杯分ぐらいしか残りませんでした。
息子曰く「我が家は美味しいもは直ぐなくなる」だそうです。