病婦のdiary

気づいた時に、できる時に

2018-07-26から1日間の記事一覧

② 日本人の味覚は変わったか?(美味しい=甘い)

mm-mind.hatenablog.com ② がなかなか書けませんでした。 私の実家の味付けはとても甘かったです。 父と母は一緒に仕事をしていました。 祖父の代からの料理を作ってくれる ばあやさん がいて料理に関しては母の出る幕はありませんでした。 その ばあやさん …

● 今日のお昼のお一人様は「冷製パスタ」

マーケットに買い物に行ったら バジルソース を売っていたので買って帰りました。 最初に浮かんだ料理は どっさりトマトとバジルソースの冷製パスタ です。 はじめて冷製パスタを作りましたが、オリーブオイルとニンニクで炒めて作るパスタより簡単な気がし…